Een creatieve kaasmaker is op het l
umineuze idee gekomen om kaas te maken die is verrijkt met de koning der Croy bieren: ‘Grand Cru’ Tripel.
Tijdens de bereiding wordt de wrongel (het eerste stadium van kaas) verrijkt met Croy Grand Cru Triple. Zo ontstaat een bijzondere kaas waarin duidelijk de smaakkenmerken van het bier terug te vinden zijn. Bierkaas met een hoofdletter B dus, die elke kaasliefhebber geproefd moet hebben!
Bier en kaas
Bier en kaas is altijd een goede comb
inatie geweest. Dus wat denkt u van Croy Bierkaas? Dat is pas écht lekker! Proef Croy Bierkaas op het kaasplateautje in de Croy Restaurants.
Croy Bierkaas is ook te koop in de Croy Streekwinkel en bij ’t Verswarenhuys in Beek en Donk.
